山西和順:“小木耳”撐起鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”
2023年06月14日 16:03
來(lái)源:中新網(wǎng)山西

  中新網(wǎng)山西新聞6月14日電 6月的山西和順縣松煙鎮(zhèn)白仁村,一眼望去郁郁蔥蔥、空氣清新,在群山包裹中顯得格外美麗。這里的小木耳如今真成了大產(chǎn)業(yè),木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓白仁村變富了,也變美了。

  眼下,白仁村木耳種植基地的棚室內(nèi),一排排菌包整齊懸掛,黑木耳已破袋而出,長(zhǎng)勢(shì)喜人。這些黑木耳即將迎來(lái)今年第一波收獲期,一進(jìn)入6月份即可大規(guī)模采摘。

和順縣融媒體中心供圖

  多年來(lái),依托得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件和持續(xù)不斷的技術(shù)革新,白仁村木耳種植基地如今已成為和順縣優(yōu)質(zhì)黑木耳產(chǎn)區(qū),成為促進(jìn)農(nóng)民增收、助力縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。每到木耳收獲季,大市場(chǎng)熱鬧非凡,來(lái)自全國(guó)各地的木耳銷售商匯聚于此,進(jìn)行交易。據(jù)了解,今年全場(chǎng)50個(gè)大棚共栽培黑木耳100萬(wàn)個(gè)菌袋,預(yù)計(jì)生產(chǎn)木耳干品超50噸,產(chǎn)值600萬(wàn)元以上。

  松煙鎮(zhèn)白仁村木耳種植基地總經(jīng)理白旭東介紹:“進(jìn)入今年6月份以來(lái),我們已經(jīng)接到了山東、上海、武漢等經(jīng)銷商15噸的訂單。另外我們還有自己的電商網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)同步與縣里的抖音助農(nóng)和順特產(chǎn)直播平臺(tái)合作,進(jìn)一步擴(kuò)大銷售渠道,保證線上線下全矩陣銷售。”

  與此同時(shí),為了保證栽培出的黑木耳肉厚有光澤、泡發(fā)率高、口感優(yōu)良,市場(chǎng)反饋好,白仁村木耳種植基地加快推動(dòng)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,培育系列優(yōu)質(zhì)菌種,開(kāi)展菌種篩選改良、菌糠綜合利用等課題研究,革新菌用機(jī)械設(shè)備,朝著全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的目標(biāo)努力,持續(xù)打造集科研、生產(chǎn)、種植、加工、銷售于一體的黑木耳全產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè)。

  通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),6年多來(lái)白仁村里發(fā)生了翻天覆地的變化,村里在場(chǎng)務(wù)工人員200余人參與木耳產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn),同步帶動(dòng)松煙鎮(zhèn)、青城鎮(zhèn)、平松鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的17個(gè)村農(nóng)民務(wù)工,每年人均增收3400元。

  松煙鎮(zhèn)白仁村村民張二鎖介紹:“這幾年,我們村里建造這個(gè)木耳廠。我從17年開(kāi)始,今年已經(jīng)就7年了,在廠里務(wù)工,負(fù)責(zé)制作菌棒,主要責(zé)任就是后期管護(hù)澆水,能掙到兩萬(wàn)元左右。不耽誤種地 種完地以后就可以來(lái)廠里務(wù)工。錢也掙到了,日子也過(guò)好了,對(duì)木耳廠是十分滿意!

  如今的白仁村,小木耳正迸發(fā)出前所未有的巨大能量,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和當(dāng)?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展的重要?jiǎng)恿,帶給當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)生活的更多希望。(完)

  (盧煜)

【編輯:郭飛穎】
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