中新網(wǎng)大同11月14日電 (胡健 馬靜波)初冬時節(jié)，走進山西省大同市云州區(qū)周士莊鎮(zhèn)的幾家蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)，一排排雞蛋通過自動化設(shè)備有序傳送，顆顆圓潤光滑的雞蛋經(jīng)過清洗、分揀、殺菌、包裝等程序，銷往各地……

　　2023年，大同市云州區(qū)周士莊鎮(zhèn)在加快推進鄉(xiāng)村振興過程中，圍繞蛋雞養(yǎng)殖打造出一個特色“蛋業(yè)聯(lián)盟”。目前，周士莊不但成為晉北地區(qū)最大的蛋雞養(yǎng)殖基地，而且還瞄準(zhǔn)太原、北京等市場，建設(shè)高質(zhì)量養(yǎng)殖專業(yè)第一鎮(zhèn)。

山西省大同市云州區(qū)周士莊鎮(zhèn)的蛋雞養(yǎng)殖場。大同市新聞中心供圖

　　近年來，在大同各大菜市場和超市，“采涼山”“韓丫丫”兩個品牌的鮮雞蛋備受消費者歡迎，周士莊出產(chǎn)的鮮雞蛋在大同的市場占有率高達75%，日銷量24萬斤以上。全鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖投資達2.3億元，年產(chǎn)值達4.2億元，每年向市場提供鮮蛋9000萬斤。

　　天佑禽業(yè)有限公司是周士莊鎮(zhèn)第一家規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)，隨著蛋業(yè)繁榮，競爭日漸激烈。為了進一步增強市場競爭力，在鎮(zhèn)黨委的引導(dǎo)下，幾年前天佑禽業(yè)就聯(lián)合盛榮翔、億鴻、美運恒昌、綠源春、峰碩養(yǎng)殖等6家較大型的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)共同發(fā)起成立了大同市云州區(qū)蛋雞業(yè)協(xié)會。

　　這個“蛋業(yè)聯(lián)盟”一成立就不斷地向科技要生產(chǎn)力，努力追求綠色高品質(zhì)，雞蛋生產(chǎn)實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)字化，蛋雞喂養(yǎng)、調(diào)溫、撿蛋、糞污處理等全部實現(xiàn)了自動化，各雞舍雞群和環(huán)境等信息被做成統(tǒng)計數(shù)據(jù)和圖表，清晰直觀地顯示在屏幕上。

　　目前，周士莊鎮(zhèn)長期存欄蛋雞達230萬只，占全市蛋雞三分之二以上。其中，10萬只以上規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)6家，1至10萬只規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)18家，1萬只以下養(yǎng)殖企業(yè)35家，形成了優(yōu)勢互補、資源共享、共創(chuàng)市場、共同發(fā)展的良好產(chǎn)業(yè)環(huán)境。(完)