山西左權(quán)鱻淼酒莊冰酒再奪兩枚國際金獎(jiǎng)
2023年03月16日 14:28
來源:中新網(wǎng)山西

  中新網(wǎng)山西新聞3月16日電 日前,由德國DWM公司主辦的柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽揭曉評比結(jié)果,山西左權(quán)鱻淼酒莊選送的行山冰2020、太行冰谷2019兩款冰酒雙雙榮獲金獎(jiǎng)。

  鱻淼酒莊憑借具有“冰雪、湖泊、陽光”釀造冰酒的自然條件,以綠色有機(jī)種植、完全掛枝冰凍的冰葡萄為原料,通過低溫壓榨、低溫釀造,在太行山上成功釀造出冰酒,開創(chuàng)了太行山西麓——左權(quán)湖產(chǎn)區(qū)。

  酒莊所產(chǎn)冰酒曾先后6次斬獲國內(nèi)外金獎(jiǎng)。目前,酒莊擁有太行冰谷、行山冰、太行谷、太行冰、半甜白葡萄酒、十二星座等系列冰酒品牌,注冊商標(biāo)20余個(gè),正在推出北冰紅、太行真餾杯等新釀品。

  據(jù)悉,柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽是世界五大國際葡萄酒比賽之一,是OIV監(jiān)管下的第一大國際葡萄酒比賽。本屆大獎(jiǎng)賽共有來自全球各地近9000款葡萄酒參加比賽,大賽評委由包括世界葡萄酒大師(MW),世界侍酒大師(MS),世界知名酒水商、零售商等在內(nèi)共230位葡萄酒行業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域?qū)I(yè)人士組成。(完)

【編輯:張怡】
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